PÁNVOVÁ PEC BM-Piaf

Spa­lo­vací vzduch je pře­dehří­ván v kovovém sálavém reku­per­á­toru na teplotu až 350°C a pose té dále ohříván ve spe­ci­ál­ním elek­tricky vytá­pě­ném boxu až na 1000°C ( Takto vysoká teplota se používá pře­de­vším při tem­pe­ro­vání pece s pánví na pro­vozní teplotu před zapá­le­ním hořáku). Teplota pře­dehřá­tého vzduchu se při nor­mál­ním pro­voz­ním režimu pohy­buje mezi 650 a 700°C. To znamená, že hořák je pro­vo­zo­ván vždy nad zápal­nou tep­lo­tou zemního plynu.

V ocelové kon­strukci pece je vysta­věn spe­ci­ální skelet ze žáro­be­tonu, kde ve spodní části vyho­řívá ve spa­lo­vací komoře zemní plyn a pouze spaliny proudí pod pánev, kterou omývají a odtahem v kopuli nad kukaní pánve odchá­zejí do reku­per­á­toru. Pra­covní prostor pánve je oddělen od pro­storu, kde proudí spaliny kukaní rovněž ze žáro­be­tonu, která vyús­ťuje do pra­cov­ního otvoru. Do žáro­be­to­no­vého skeletu je možné umístit pánve do stan­dardní veli­kosti 60 x 60 o objemu 85 litrů, což před­sta­vuje cca 240 kg olov­na­tého křiš­ťálu.

Elek­trický i plynový ohřev je jed­no­duše ovládán a řízen pro­gra­mo­va­tel­nými auto­maty. Prak­tické zku­še­nosti pro­ka­zují spo­třebu zemního plynu do5 Nm3/hod. Takto vyni­ka­jící spo­třeby jsou dosa­ži­telné jednak díky uni­kát­nímu systému ohřevu spa­lo­va­cího vzduchu a dále díky bohaté izolaci celého agre­gátu vlákni­tými mate­ri­ály. Povr­chová teplota na ple­chové kapo­táži pece nepře­sa­huje 100°C.